وصفه ستيك :
شرائح لحم خاليه من الدهون
ملعقه خل
ملعقه طعام صلصه صويا لايت
ملعقه طعام صلصه ستيك
ملعقة طعام مستردا
ملعقه صغيرة نشا
ملح و فلفل اسود .
.
تتبل اللحم في كل ماسبق ماعدا النشا وتترك في الثلاجة لمده ساعه على الاقل ،، نشوح بصل وثوم مع ملعقه زيت ذرة بعد ان يصبح لونها شفاف نضيف اللحم مع اضافه نصف كوب ماء ، بعد ثلث ساعه نضيف ربع كوب ماء مذوب فيه ملعقه النشا و تضاف على اللحم ،. وتترك حتي يتجانس تقدم مع ارز بسمتي ابيض مسلوق او ارز مع خضروات
