السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
غدايا وجبتي بعد التمرين كفتة دجاج ٦ ملاعق ارز وفلفل الوان 😋😋 بحط لكم وصفة كفتة الدجاج سهلة جدا ولذذذيذة .
اتغديتوا ؟
وصفة كفته الدجاج تكفي اربع افراد :
٤٠٠ جرام صدر دجاج مفروم .
ملعقة طعام زيت زيتون .
بيضة .
فص ثوم واحد مفروم .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
ملعقة طعام بهارات مشكلة .
ملعقتين طعام فتات الخبز يمكن الاستغناء عنها بملعقتين كينوا او دقيق بني او شوفان مطحون او الاستغناء عنهم تماما . يخلط جميع ماسبق ويشكل ويكون جاهز للطبخ في مقلاة علي النار امسحيها بزيت زيتون انا استغنيت عن هذه الخطوة وضعت كور الدجاج وتركتها دقائق قبل تحركيها للجهة الآخرة تحتاج ٢٠ دقيقه لتمام النضج على حرارة منخفضة للون ذهبي جميل .
