السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
.
.
فطوري + خبزه بر 😋😋 بعد قليل تفاصيل القيمة الغذائية ، عجين الفلافل اخذته جاهز وانا شكلته باستخدام ملعقة خشب وطبخته اختصار الوقت 👍🏻.
__________________
🔍القيمة الغذائية في الفلافل :
🔍القطعة الواحدة فلافل بوزن 17 جرام = 57 سعـــر حراري , 3 جرام دهون ، 2.3 جرام بروتين ، 5.4 جرام كارب .
🔍القيمة الغذائية للطحينة : ملعقة طعام 89 سعـــر حراري ، 3 جرام بروتين ، 8 جرام دهون ، 2 جرام الياف .
كل 100 جرام لفت مخلل : 25 سعـــر حراري، 5 جرام كارب
__________________
عجينة الفلافل من محل فلافل طلبتها من عنده عجينة ، جدا عملية تقدري تقليها او تشويها انا قليتها ، ويمكن اجربها في الشوي 👍🏻 الطحينية طريقتها ؛ ملعقتين طحينة + عصير ليمونة ، ملح + كمون + شطة بودر + ملعقة صغيرة خل ونحتاج ماء بكميات قليلة لدمج الخليط .
__________________