.
.
تتبيله البانيه :
طبق صدور دجاجً يقطع شرائح أفقية وتتبل بالبصل المفروم والملح وبهارات الدجاج وعصير ليمونة وملعقه خل وملعقه خردل .
.
تبلتها قبل بيوم وقبل التحمير غمستها في بيض و بقسماط مقرمش اكسترا الي ماعنده يقدر يطحن كورن فلكس نفس النتيجة تمام .
.
ثم تحمر بالطريقة المفضله سواء بالفرن او القلايه الهوائيه او في الزيت .
.
وصفه المكرونة الالذ و الأسرع والمنفذة :
في خلاط ضعي أربع حبات طماطم و فصين ثوم و ملح وكمون وكزبرة بعدها أضيفها على النار مع ملعقه زيت ثم اضيف عصير الطماطم المسبق و ملعقتين طعام معجون طماطم و ثلاث اكواب ماء واتركهم يغلو ثم نضيف كيس مكرونة غير مسلوقة وتترك على حرارة منخفضة وتقلب كل ٥ دقائق وتكون جاهزة بعد ثلث ساعه . .
.
#مكرونة_خلود
#بانيه_دجاج_خلود
