الطريقة :
بصله مفروم مقدار ملعقه طعام بروكلي مقطع صغير فلفل رومي وفلفل حار مقطعين صغار – في مقلاه على النار نضع كل ماسبق مع زيت جوز الهند – مع التقليب المستمر على حرارة عاليه نضيف حبتين بيض اول ما يتماسك نحط شريحة جبن لايت و ندخل المقلاه الفرن ونشغل الشواية دقيقه واحدة فقط وبالعافيه . .