سلطه العدس البني جربوها:عدس مسلوق ومصفى ، عصير ليمون ، كمون ، خل ، ملح ، طماطم ، فلفل حار فص ثوم صغير مفروم ناعم ، خيار وعليكم بالعافيه
صدور الدجاج المشوية طرية وتذوب وجبه ممتازة بعد التمرين وكوجبه غدا رائعه انا جربت اربع تتبيلات كلهم ناجحين باذن الله ،، اختارو الي يناسبكم وحسب المتوفر عندكم .، في الصورةً تتبيله رقم (٢):
،
1⃣تتبيله :
ملعقه طعام دبس رمان
ثوم مفروم ناعم
عصير ليمون ملعقه
ملح فلفل اسود ،
2⃣تتبيله:
زيت زيتون مقدار ملعقه طعام
ثوم مفروم ناعم
ملعقه عصير ليمون
زعتر بري مجفف
ملح وفلفل اسود ،
3⃣تتبيله :
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
ملح فلفل اسود
خل
عصير ليمون ،
4⃣تتبيله :
مستردا / خردل ملعقتين
ملح وفلفل اسود
ليمون
صوص باربكيو
اهم خطوة في نجاح هالوصفه مده التسوية لان الصدر اذا ترك علي التار اكثر من اللازم فقد طراوته ويشد شد ومايكون جوسي .
#اذا بتستخدمي شرائح صدر وفيعه ماتاخذ علي المقلايه غير ٣دقائق اول وجه والثاني ٢ دقيقه .#اذا الصدر كامل سميك زي الصورة يحتاج اول وجه ٧ دقائق والثاني نفس الوضع ٧ دقائق .