??طريقة البيض :
٢ بيضة مخفوقة وقطعت معاهم شرائح صدر تركي ممكن استبداله بالفطر ، اابروكلي المسلوق مسبقا يمكن استبداله بأوراق السبانخ ، وفِي مقلاة على النار اضفت زيت السمسم و اضفت خليط البيض على نار هادئه وبعدها اضفت شركة الجبن ودخلته الفرن تحت الشواية لمدة دقيقه واحدة فقط وبالعافيه ،
