الارز بالجزر :
يشوح الجزر و البصل مع ملعقه صغيرة من زيت الذرة
نضيف الملح و الكركم و الكاري
عن بدايه ذوبان الجزر و البصل نضيف ماء مغلي مع
(قرفه اعواد – ورق غار – ليمون مجفف – فلفل حار من دون فتح)
الارز البسمتي ينقع علي الاقل نصف ساعه قبل استخدامه
ويضاف علي ماسبق ويحكم الغلق ونخفض الحرارة
ويترك لمدة ربع ساعه .
الفاصوليا الخضراء:
نحضر عصير الطماطم
نضيف في الخلاط ٤ حبات طماطم كوبين ماء ٣ فصوص ثوم وملح
في قدر علي النار نضيف ملعقه صغيرة زيت الذرة
بصله صغيرة مفرومة ونقلبها جيدا
نضيف الفاصوليا و تصير الطماطم فوقها
نخفض الحرارة وتترك نصف ساعه لتمام النضج
?❤’ ماشاء الله الله يحميكي و يبارك فيكي اختنا خلود ?❤’