لحم على الطريقه الصينيه و رز بسمتي :✔️يسلق اللحم اولا
مع بصل وكرفس وجزر و ليمون مجفف و ورق لاورا لمدة نصف ساعه.
✔️ بعدها قطعت اللحم شرائح و سخنت مقلاه حطيت ملعقه زيت سمسم و شرائح اللحم المسلوقه مسبقا
✔️قطعت فلفل شرائح و بروكلي مسلوق .. ولان اللحم مستوي مسبقا الطبخ على السريع.
✔️ نضيف ملعقه طعام صلصه صويا و ربع كُوب ماء ونخليهم يغلو دقائق
✔️في الاخير احط ملعقه نشا كبير مع ماء بارد واذوبهم واضيفهم على اللحم اول ماتغلي تكون تجانست ارش ملح بسيط وتكون جاهزة للتقديم
