في قدر علي النار نضيف ملعقة طعام زيت زيتون بصلة كبيرة مفرومة ناعم حبتين طماطم مبشورين فصين ثوم ملح وفلفل اسود وملعقة صغيرة كمون نقلبهم حتي يبدا الخليط يتمازج نضيف ملعقة طعام معجون طماطم ولتر ماء مغلي واول مايغلي نضيف مكرونة من دون نضج تقلب مع ماسبق وتخفض الحرارة تحتاج من ١١-١٥ دقيقه لتمام النضج وبالعافيه تقدم ساخنة .
وصفة المكرونة بالصلصة الطماطم
