السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
.
.
تحضير صلصة المكرونة ؛
حضرت عصير الطماطم ( ٤ حبات طماطم + فصين ثوم ) ، في قدر على النار اضفت ملعقة زيت، كمون، ملح و فلفل اسود ولو عندك سبع بهارات ممتاز اضيفي منها ملعقة بعدها ملعقة معجون طماطم والعصير الي حضرناه وملعقة سكر صغيرة بعدها اغطي القدر واترك الصلصة تنطبخ على حرارة منخفضة.
.
.
تحضير الدجاج :
تبلت صدور دجاج في ( بصلة مبشورة ناعم ، ملح ، فلفل اسود ، بباريكا، ثوم بودر ، اعشاب مجففة ، عصير ليمون ، ملعقة خل ) اتركها اقل شيء ساعتين بعدها نغمسها في بيض وبقسماط وتترك نصف ساعه قبل الطبخ ، تقدري تقليها او تدخليها القلاية الهوائية بس مهم تبخيها زيت .
.
.
سلقت اسباجيتي واخذت منها كوب تقريبا .
.
مجموع سعرات الصحن ٤٠٠ تقريبا في هذي الحدود .
.
