الغداء

وصفة مكرونة مع لحم العجل – للأطفال

وصفه مكرونة للأطفال متكامله العناصر :

تسلق المكرونة اولا وتوضع على جنب .

في قدر على النار نضيف لحم مفروم قليل الدهون ونترك على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه تمام نضيف البهارات المجففه الناعمة جدا زعتر وكزبرة وكمون و ثوم بودر وبصل بودر … ( لا يرغب الاطفال بقطع بصل وثوم في أطباقهم ) ?

بعد تغير لون اللحم بالكامل نضيف عصير الطماطم الطازج( يمكن. اضافه الجزر في الخلاط مع الطماطم ) ونتركهم على حرارةً منخفضة لتنضج اللحم و تتسبك الصلصه وهذا كله من دون اضافه اي زيوت .. بعد نضج الصلصه نضيف عليها الباستا المسلوقة وتقدم لهم ساخنه مع عصير البرتقال الطازج .

تابع خلود ابوزيد على انستجرام